小时候和姥姥一起长大,想吃汉堡,姥姥觉得洋垃圾不健康,于是自主研发了这个汉堡包。是我家经常吃的早餐之一。
姥姥是山东人,喜欢吃“杠馍”,所以就用馍代替了面包。 用料 杠馍 鸭胸(熟) 鸡蛋 生菜 番茄酱 酱牛肉 『崇年』姥姥的中式“汉堡包”的做法
鸡蛋煎熟,鸭胸和酱牛肉切片。生菜洗净沥干水备用。
杠馍对切开,抹番茄酱。放生菜、酱牛肉、鸭胸、鸡蛋。开吃。
小贴士 更对中国人的胃的快手早餐,鸭胸加酱牛肉的组合爽爆。
来源:下厨房 时间:2017-09-11
用老妈准备的家乡馒DIY的中式汉堡包,健康又美味。 用料 馒头 鸡蛋 火腿或者培根 生菜 甜面酱 中国式健康汉堡包的做法
馒头上锅蒸热。
煎荷包蛋。
火腿两面煎黄,生菜洗净待用。
最后一步就是夹汉堡啦,将馒头中间切开,两面图上甜面酱,放入火腿生菜荷包蛋,啦啦啦,汉堡包出炉啦。早上赶着上班的可以用保鲜膜包起来路上吃,很方便。
来源:下厨房 时间:2016-04-19