茶文化在中国文化中历史悠长，茶文化目前也不仅仅是老人的爱好了，新一代青年群体也逐渐在茶文化领域中占领者一席之地。古往今来，茶的种类就多种多样，基本可分为六大类：绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，黄茶和黑茶。其中黑茶尤以安化黑茶较为出名。
安化黑茶是湖南省安化县的特产，属于熟茶，主要品类以“三尖三砖一花卷”等产品为主。安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质清新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香。黑茶也被世界茶学界、医学界公认为21世纪健康饮品之一。安化黑茶驰名中外，但是好的安化黑茶品牌却无从选择。本文介绍一种“百年肖家”品牌的安化黑茶，是湖南安化县金峰茶叶有限公司的百年品牌。湖南安化县金峰茶叶有限公司是一家专业从事黑茶的茶园栽培、生产、加工、销售以及茶文化传播于一体的综合性企业。公司拥有安化黑茶生产厂房26000平方米，60000余平方米的现代化生产车间和仓库；拥有黑茶生产线，包括紧压砖茶生产线、花卷茶踩制场，手筑茯砖以及天尖生产线，产品以荷香系列产品名扬海内外。
其中精品荷香茯砖是金峰茶叶的主打产品，也是安化黑茶中的经典特色产品。荷香茯砖是将黑毛茶，荷叶和决明子等数味功效植物进行科学配比精制而得，具有消食去腻、降脂减肥、降三高的功效，保健养生效果好，被誉为“体内的清道夫”。也因此，金峰精品荷香茯砖黑茶被称为是边疆牧民的生命之饮，韩国人的“瘦身茶”，日本人的“美容茶”，中国台湾的“消食茶”。
金峰荷香系列黑茶，种类也比较多，有直泡型荷香花卷，精品荷香茯砖，盒装的荷韵茶香，纯手工荷香茯砖，以及荷香百两茶。茶在现在的时代也是走亲访友送礼的一种好选择。健康，养生，休闲的代表。金峰黑茶，四代传承，百年品牌，是购买茶叶的不二之选。
“以感恩之心待人，以敬业之心做茶”，一直是金峰茶叶的核心价值观；秉承“商道即人道，茶品即人品”的经营宗旨，一直致力于生产供应高品质的安化黑茶给世界各地的爱茶人。未来，金峰黑茶也会把握市场主旋律，争做消费者满意的安化黑茶品牌。
