随着啤酒行业的不断进步，人们不再满足于普通啤酒寡淡的味道和口感，开始追求啤酒的新鲜感，原浆啤酒便迅速成为啤酒中的新宠儿。近几年来，原浆啤酒开始在国内啤酒市场崭露头角，立刻捕获了大批啤酒爱好者，很多人在喝到精酿啤酒之后就被它的味道所吸引。
在啤酒行业普遍下滑的情况下，原浆啤酒化身成为啤酒中逆势上升的一匹黑马。始建于1987年的青岛金麦鲜啤酒有限公司，南邻国家一级保护饮水源基地——峡山水库，地下水资源丰富，水质好，特别适合啤酒的酿造生产，这也为公司的健康发展奠定了基础。公司在啤酒的生产过程中，精选优质麦芽，大米，进口啤酒花，天然地下水，精心合理搭配，沿用青岛啤酒传统的酿造工艺，经糖化获得头道麦汁，添加德国酵母菌科，采用先进的低温发酵工艺精酿而成，目前主要产品有金麦鲜特色酒、红枣原浆啤酒、原浆特色啤酒、精品黄啤罐装、高端青岛啤酒、纯生青岛啤酒、特色原浆啤酒等，公司现有的生产能力已经能够满足大家对各种啤酒的要求。
当前，我国是全球较大的酒类生产和消费国，也是较大的啤酒生产和消费国，拥有世界级的啤酒生产能力。随着人民消费能力的不断扩大，消费需求越来越多元化，啤酒的种类也更加丰富。青岛金麦鲜自1987年建厂以来，向市场投放了正统型、淡爽型、麦香型、果味型等四大系列八十多个品种的啤酒产品，还开发了10~14度高浓度啤酒品牌，产品已遍布全国各地。公司在发展过程中依托雄厚的技术力量，先进的硬件设施，采用澳大利亚麦芽和新疆天山酒花为原料，自主研发了红枣原浆啤酒、哈密瓜原浆啤酒以及原浆等特色啤酒，口感纯正，泡沫洁白细腻，挂杯持久，上市后立刻得到广大消费者的认可和好评。
啤酒，可以说是我们生活中一年四季都不可缺少的饮品，好的啤酒，总能带给我们好的味觉体验，展望未来，青岛金麦鲜啤酒有限公司在今后的发展中，将始终坚持“稳定产品质量、提高产品档次”的服务宗旨，精心酿造每一滴啤酒，让青岛金麦鲜走进千家万户。千言万语汇成一句话:“干了，喝起来！” 人生的旅途有多复杂，干杯吧！
